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開設課程 : 基礎烏茲別克語、高級烏茲別克語、報刊選讀、視聽、口語、烏茲別克語寫作、翻譯理論與實踐、語言理論、語言學概論、烏茲別克語國家國情等。
培養目標:本專業培養具備扎實的烏茲別克語聽、說、讀、寫、譯基本技能，掌握對象國和地區語言、文學、歷史、政治、經濟、文化、宗教、社會等相關知識，能從事外交、對外經濟貿易、文化交 流、新聞出版、教育、科研等工作的德才兼備、具有國際視野的復合型人才。
培養要求：本專業要求學生扎實掌握烏茲別克語語言和文學知識，了解烏茲別克斯坦的歷 史、社會、文化、宗教知識，以及政治、經濟、外交狀況，鼓勵學生學習俄語和相近專業語言、輔修第二學位；要求學生熟練掌握烏茲別克語聽、說、讀、寫、譯的基本技能，具有較強的語言運 用能力，了解文獻檢索和資料查詢的基本方法，具有較強的實際工作能力和初步的科學研究 能力。
主要實踐性教學環節：赴語言對象國、地區學習或國內相關單位實習。
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