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開設(shè)課程 : 《蜜蜂飼養(yǎng)管理學(xué)》、《蜜蜂育種學(xué)》、《蜜蜂保護(hù)學(xué)》、《蜜蜂機(jī)具學(xué)》、《蜜粉源植物學(xué)》和《蜂產(chǎn)品加工學(xué)》等6部全國(guó)統(tǒng)編蜂學(xué)教材；自編了《蜜蜂生物學(xué)》、《蜜蜂生理學(xué)》、《蜜蜂授粉學(xué)》、《蜂學(xué)專業(yè)英語(yǔ)》和《蜂學(xué)制圖學(xué)》

本專業(yè)為教育部特設(shè)專業(yè)。蜂學(xué)專業(yè)主要培養(yǎng)從事蜜蜂飼養(yǎng)、育種、產(chǎn)品開發(fā)及授粉服務(wù)等方面的農(nóng)業(yè)科學(xué)人才。同學(xué)們主要學(xué)習(xí)養(yǎng)蜂生產(chǎn)與管理、蜜蜂遺傳育種、蜂病防治、蜂產(chǎn)品加工、蜂產(chǎn)品貿(mào)易的基本理論與知識(shí)，接受與蜂學(xué)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)、調(diào)查、分析、評(píng)估等方面的基本訓(xùn)練，要求應(yīng)具有養(yǎng)蜂、蜂產(chǎn)品加工和蜂產(chǎn)品貿(mào)易等方面的基本技能。