一、辦學定位
青島職業技術學院是2000年經教育部批準設立的省屬市管全日制公辦高等職業院校，主要從事全日制高等職業教育和社會職業技能培訓，兼顧成人學歷教育，中外合作學歷教育及中小學教師、校長培訓等，具有接收外國留學生資質和聘請外國文教專家資格。在職教職工800余人，全日制高職在校生18000余人。
二、辦學理念
學校秉承“修能、致用”的校訓，“厚德樂學、修能致用”的校風和“樂學善思、知行合一”的學風，實施“融合化、智慧化、國際化”發展戰略，努力實現高質量發展、高水平辦學和高素質育人。構建并不斷完善“黨建引領 四聯四驅 全面育人”體系，實施大學生文明修身、體質提升、心理健康、技能提升“四大工程”，不斷提升大學生綜合素質，全面落實立德樹人根本任務。
三、歷史沿革
1951年11月，青島教工業余學院創建，著名生物學家、教育家童第周和國學大師陸侃如分別任校務委員會主任和校長
1953年8月，青島教工業余學院改建為青島教師進修學院
1958年7月，青島教師進修學院創建師專部，改稱青島工讀師范專科學校，后更名為青島師范專科學校
1970年8月，青島教師進修學院撤銷
1977年12月，恢復建院為青島市教師進修學院、青島師范專科學校（一個學校兩塊牌子）
1977年10月，青島市職工業余大學創建
1981年4月，青島市教師進修學院改建為山東省青島教師進修學院，后與青島師范專科學校分開獨立設置
1983年4月，山東省青島教師進修學院更名為青島教育學院
1992年1月，青島市職工業余大學更名為青島市職工大學
1999年6月，在青島市職工大學的基礎上籌建青島職業技術學院
2000年10月，青島市職工大學改建為青島職業技術學院
2002年4月，青島教育學院與青島職業技術學院合并組建新的青島職業技術學院
四、校區設置
黃島校區（青島市黃島區錢塘江路369號）
市南校區（青島市市南區金壇路17號）
市北校區（青島市市北區郭口路2號）
五、二級學院及專業設置
★海爾學院（機電學院），開設重點專業：機電一體化技術、制冷與空調技術、電氣自動化技術、模具設計與制造、工業機器人技術、數控技術、機械制造及自動化
★信息學院，開設重點專業：物聯網應用技術、工業互聯網技術、集成電路技術、云計算技術應用、信息安全技術應用、人工智能技術應用、軟件技術、大數據技術
★生物與化工學院，開設重點專業：應用化工技術、海洋化工技術、分析檢驗技術、環境監測技術、生物制藥技術
★旅游學院，開設重點專業：旅游管理、研學旅行管理與服務、酒店管理與數字化運營、休閑服務與管理、茶藝與茶文化、商務日語
★商學院，開設重點專業：電子商務、市場營銷、現代物流管理、大數據與會計、傳播與策劃、財富管理
★教育學院，開設重點專業：學前教育、嬰幼兒托育服務與管理、人力資源管理、音樂教育
★藝術學院，開設重點專業：服裝與服飾設計、環境藝術設計、動漫制作技術、影視多媒體技術、產品藝術設計、藝術設計、空中乘務、人物形象設計
★體育健康學院（基礎教學部），開設重點專業：健身指導與管理、體育保健與康復、體育運營與管理
★青德學院，由青島職業技術學院和德國比勒費爾德中等企業應用技術大學合作設立，是經山東省人民政府批準、教育部備案的非獨立法人中外合作辦學機構，頒發青島職業技術學院專科畢業證書及德國比勒費爾德中等企業應用技術大學結業證明、學分證明，相關考試合格可以獲得德國相應職業資格證書，并可申請德國比勒費爾德中等企業應用技術大學本科階段學習。開設專業：機電一體化技術、電氣自動化技術、數控技術
★培訓學院，開展主要培訓業務：職教師資國培、省培，志愿服務培訓、職業技能培訓、政府委托培訓、企業員工培訓、服務外包培訓、工匠人才培訓以及高等學歷繼續教育。
六、師資隊伍
學校現有教職工821人，其中專任教師約占80%，專任教師中具有碩士及以上學位的占91%，具有高級職稱的占37.3%。學校現有國家級教學名師、全國模范教師、全國優秀教師、國家課程思政教學名師、全國技術能手等8人，省級名師、技術技能大師、技術能手25人。現有國家職業教育教師教學創新團隊1個、省級團隊36個。學校聘任近400名有影響的大國工匠、能工巧匠、專家學者為產業教授和德育導師，建成19個行業技能大師、名師工作室。
七、實訓實習基地
校內實訓基地：國家職業教育數控技術實訓基地、國家職業教育電工電子與自動化技術實訓基地、國家化工實訓基地、全國工業機器人應用人才培養中心、國家創新發展行動規劃O2O旅游技能實訓中心、國家嵌入式技術應用實訓基地、國家電工電子技術實訓基地、國家軟件技術實訓基地等國家級基地8個。山東省服務外包實訓基地、山東省新舊動能轉換新一代信息技術公共實訓基地、青島服務外包實訓基地等省市校級實訓基地110余個。
校外實訓就業基地：與海爾集團、海信集團、海灣集團、京東集團、華為公司、中車四方、賽輪集團、商湯科技、煙臺萬華、萬豪集團、明月海藻集團、青島海發集團、等知名企業合作建立校外實訓就業基地160余個。
政校企社一體化辦學平臺：學校組建了17個現代產業學院和30個市級以上產科教平臺，牽頭成立全國智慧物流行業產教融合共同體、全國海洋生物與健康行業產教融合共同體、全國鄉村振興行業產教融合共同體、青島集成電路產教聯合體、青島西海岸新區產教聯合體，當選國家軌道交通裝備行業產教融合共同體常務理事單位；與青島市教育局合作開展中高職五年制貫通培養，牽頭組建青島中高職一體化培養職業教育集團，以“一體兩翼”有效推進教育鏈、人才鏈、創新鏈、產業鏈深度融合，加快形成區域聯動、政行企校協同的現代職業教育高質量發展新生態。
八、合作交流
★累計接受培養國際學生2000余名，先后選派700余名學生接受海外實習實訓，500余名學生實現海外就業。在匈牙利、德國、阿聯酋等國家成立海外教學基地，與泰國博仁大學共建“一帶一路”儒商學院，在越南、柬埔寨、印度尼西亞成立海外“班·墨學院”，開拓“中文＋職業教育”合作項目，不斷探索職業教育“出海”路徑。
★ 與24所中西部高職院校及國外院校成立高職院校對口合作聯盟。
★ 與10所院校成立高職院校志愿服務合作聯盟。
★ 與5所院校（機構）成立計劃單列市高職院校聯盟。
九、合作辦學
青島市志愿服務學院：與青島市文明辦共建公益性志愿服務機構。
青島市新時代文明實踐培訓學院：與青島市文明辦共建文明實踐樞紐型支持型平臺。
靈珠山社區學院：與青島市黃島區靈珠山街道辦事處共建社區學院。
紅石崖社區學院：與青島市黃島區紅石崖街道辦事處共建社區學院。
辛安社區學院：與青島市黃島區辛安街道辦事處共建社區學院。
長江社區學院：與青島市黃島區長江路街道辦事處共建社區學院。
靈山衛社區學院：與青島市黃島區靈山衛街道辦事處共建社區學院。
黃島社區學院：與青島市黃島區黃島街道辦事處共建社區學院。
張家樓社區學院：與青島市黃島區張家樓鎮共建社區學院。
十、主要榮譽
國家首批示范性高等職業院校
國家優質專科高等職業院校
全國職業教育先進單位
中國特色高水平高職學校高水平專業群建設單位
全國首批現代學徒制試點高職院校
全國職業院校就業競爭力示范校
全國高職院校教師發展指數優秀院校
全國高職院校學生發展指數優秀院校
全國職業院校實習管理50強
全國職業院校國際影響力50強
全國高職院校教學資源50強
全國職業院校育人成效50強
全國高職院校創新創業示范校
全國混合式教學試點單位
全國職業院校數字校園建設試點校
全國學生資助工作“推薦學習單位”
全國職業院校魅力校園
世界職教院校聯盟“學生支持服務”項目卓越院校金獎
世界職教院校聯盟“領導力發展”項目卓越院校銀獎
世界職教院校聯盟“學習與就業機會”項目卓越院校銅獎
世界職教院校聯盟卓越獎“教師專業發展”銅獎
山東省首批優質高等職業院校建設工程立項建設單位
山東省中華優秀傳統文化傳承示范校
山東省鄉村振興示范性職業院校
山東省校企合作一體化辦學示范院校
山東省智慧教育示范校
山東省文明校園
山東省文明單位
山東省平安校園
山東省綠色學校
山東省首批“省級工匠學院”
近年來，獲評高等教育、職業教育教學成果獎國家級二等獎3項，省級特等獎4項、一等獎12項、二等獎13項、三等獎6項。獲得全國教學能力大賽一等獎1項、二等獎2項、三等獎2項；獲得全國職業院校技能大賽一等獎13項、二等獎16項、三等獎14項。
近三年，畢業生對學校總體滿意度達99%，用人單位對畢業生綜合素質評價滿意度達98%，畢業生畢業去向落實率保持96％以上，近七成畢業生留青就業。
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